Življenjsko pomemben vitamin D

Vitamin D ali sončev vitamin, je za naše zdravje izrednega pomena. Je edini vitamin, ki ga naše telo lahko proizvaja s pomočjo sončnih žarkov. V poletnih mesecih je za zadostno količino vitamina dovolj že 30 min izpostavljanju sončnim žarkom, seveda brez zaščitnih krem, kar pa na žalost ne nadomesti izgub v zimskih mesecih.

 

VITAMIN D – UREJEVALEC PROCESOV IMUNSKEGA SISTEMA

Strokovnjaki ocenjujejo, da gre v današnjem okolju v našem geografskem pasu za pandemijo pomanjkanja vitamina D. Vitamin D velja za najpomembnejši regulator aktivnosti imunskega sistema. Prilagaja in spreminja približno 450 genov in 4500 funkcij imunskega sistema. Pomanjkanje sončnega vitamina lahko zato vodi do katastrofalnih posledic za naš imunski sistem.

 

POMANJKANJE VITAMINA D

Težave s pomanjkanjem vitamina D so največje od oktobra do aprila. Dolgega pomanjkanja pa tekom poletnih mesecev navadno ne nadoknadimo, kljub temu, da se brez uporabe zaščitnih krem dolgo časa izpostavljamo soncu. To potrjujejo tudi ljudje, ki si količine vitamina D v telesu redno testirajo. Pomanjkanju sončnega vitamina so podvrženi tudi otroci, predvsem dojenčki, saj jih navadno starši strogo ščitijo proti sončnim žarkom.

Vitamin D ima v telesu res pomembno vlogo. Pomanjkanje le tega lahko privede do resnih težav z zdravjem in bolezni:

  • Rahitis (pri otrocih)
  • Osteoporoza (pri odraslih)
  • Artritis
  • Luskavica
  • Astma
  • Diabetes
  • Fibromialgija
  • Multipla skleroza
  • 17 različnih vrst raka
  • Avtoimuna obolenja
  • Bolezni ščitnice
  • Perodontalne bolezni
  • Kardivoaskularne bolezni (visok krvni pritisk, postopno srčno popuščanje)
  • Parkinsonova bolezen
  • Alzheimerjeva bolezen
  • Sindrom kronične utrujenosti
  • Alergije
  • Kožne bolezni (dermatitis, ekcemi…)
    druge degenerativne in avtoimune bolezni.

 

SIMPTOMI POMANJKANJA
S poznavanjem simptomov, lahko pravočasno ugotovimo pomanjkanje vitamina D in temu ustrezno ukrepamo. Simptomi pomanjkanja sončnega vitamina so:

  • Pridobivanje teže
  • Zmanjševanje kostne mase
  • Izčrpanost in splošna utrujenost
  • Mišični krči
  • Bolečine v sklepih in kosteh
  • Oslabljen imunski sistem
  • Nihanje razpoloženja in razdražljivost
  • Depresija
  • Znižana vrednost kalcija

 

VIR VITAMINA D

Nekateri so sicer mnenja, da lahko zadostno količino vitamina D v svoje telo vnesejo s hrano, vendar temu, vsaj v zimskih mesecih ni tako. Vsebnosti sončnega vitamina v hrani so tako nizka, da ne zadostujejo dnevnim potrebam telesa. Nekaterim živilom je vitamin D dodan, vendar pa običajno dodajo vitamin D2 in ne vitamin D3. Vitamin D3 naj bi bil veliko bolj učinkovit, absorbacija pa bistveno hitrejša kot pri vitaminu D2. Da bi s hrano vnesli zadostne dnevne količine vitamina D, bi jo morali pojesti v takšnih količinah, da je praktično nemogoče.
Vitamin D lahko v zadostnih količinah prejmemo le z izpostavljanjem sončnim žarkom, ter prehranskimi dopolnili.

 

RIZIČNE SKUPINE ZA POMANJKANJE

  • nosečnice in doječe matere
  • dojenčki in otroci mlajši od 5 let
  • starejši nad 65 let
  • ljudje, ki se zelo malo izpostavljajo soncu
  • ljudje s temnejšo poltjo

Večje potrebe imajo tudi ljudje, ki:

  • se spopadajo z debelostjo, saj telesna maščoba ujame vitamin D,
  • uživajo zdravila, ki zavirajo absorbacijo vitamina D ( antikonvulzivi, kortikosteroidi, določena zdravila za HIV)
  • imajo zdravstvene težave z jetri, ledvicami ali črevesjem (kronova bolezen, celiakija, cistična fibroza)

 

POTREBE PO VITAMINU D

Evropska agencija za varnost hrane določa, da so dopustne zgornje količine dnevnega vnosa vitamina D:

  • za otroke do 1 leta 25µg (1000IU)
  • za otroke od 1 do 10 leta 50µg (2000IU)
  • za otroke nad 11 let, odrasle, vključno za nosečnice in doječe matere pa 100µg (4000IU).

Z izpostavljenostjo soncu lahko prejmemo okoli 10.000IU enot vitamina D (ali več). Študija iz leta 2012 je potrdila, da ob pomanjkanju D vitamina v krvi, z uživanjem 5.000IU enot D vitamina dnevno, 3 mesece, hitreje dvignemo nivo D vitamina v krvi na zadovoljivo raven. Ob pomanjkanju D vitamina v krvi bi bilo zato smiselno dodajati vsaj 4.000IU enot dnevno.

V Sloveniji je določena spodnja meja vitamina D v krvi 30ug/l, v tujini je spodnja meja 50ug/l. Optimalne ravni naj bi bile med 50 in 80 ug/l. Po testiranjih so ugotovili, da le redki testirani v Sloveniji dosegajo spodnjo določeno mejo vitamina D.

Trditve, katere je za vitamin D potrdila evropska agencija za varno hrano

  • Vitamin D prispeva k normalni absorpciji/uporabi kalcija in fosforja
  • Vitamin D prispeva k normalni ravni kalcija v krvi
  • Vitamin D prispeva k ohranjanju zdravih kosti
  • Vitamin D prispeva k delovanju mišic
  • Vitamin D prispeva k ohranjanju zdravih zob
  • Vitamin D prispeva k delovanju imunskega sistema
  • Vitamin D ima vlogo pri delitvi celic

 

IZPOSTAVLJANJE SONCU

Glavni razlog, da nam primanjkuje vitamin D je zagotovo ta, da smo na soncu premalo. Četudi smo celo poletje zunaj, nam uporaba sončnih krem blokira večino UVB sončnih žarkov, ki so potrebni, da se v telesu tvori vitamin D. Uporaba sončne kreme z nizkim faktorjem zmanjša pretvorbo vitamina D za 90%, višji faktorji, pa zmanjšajo pretvorbo celo za 99%.

Druga težava je, da nas iz vseh strani strašijo glede nevarnosti izpostavljanja sončnim žarkom, zato se nekateri ljudje soncu popolnoma izogibajo. Skoraj vsi ostali pa uram, ko bi telo najlažje tvorilo vitamin D, saj so to prav tako imenovane “nevarne ure”, torej čas med 10.00 in 16.00 uro.

Pomembno je, da nas sonce ne opeče, zato se je potrebno soncu izpostavljati postopoma in previdno, začnemo že spomladi in ne le tistih 14 dni, ko imamo dopust in želimo nadoknaditi ves manjko za nazaj in naprej. Na ta način tvegamo le opekline, ki so nevarne, vitamina D pa bo žal še vedno premalo. Če pa se soncu ne izpostavljate, pa vitamin D nujno dodajajte celo leto, ne le jeseni in pozimi ter zgodaj spomladi.

 

VITAMIN D IN KALCIJ

V današnjem času in ob današnji prehrani je veliko večja težava primanjkovanje vitamina D, kot primanjkovanje kalcija. Kalcij načeloma zelo enostavno prejmemo iz hrane v dovolj veliki količini, težava pa je v resnici v pomanjkanju vitamina D, saj le tega pa večinoma nimamo dovolj v telesu. Prav D vitamin pa sodeluje pri absorbciji kalcija v naše telo. Lahko pojemo še toliko dopolnil s kalcijem ali pojemo veliko s kalcijem bogate hrane, a če nam bo primanjkoval vitamin D, bo absorbcija kalcija otežena in zmanjšana. Ob vitaminu D se svetuje uživanje magnezija, ki je pomemben za vsrkanje in presnovo vitamina D v telesu. Pretvori ga v delujočo hormonsko obliko, ki med drugim pomaga pri vgradnji kalcija v kosti.

Do kvalitetnih kapsul vitamina D3 in magnezija lahko pridete tudi s klikom na spodnjo sliko:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vir: or-ca.si

 

Komentarji

Originally posted 2017-02-07 22:40:51. Republished by Blog Post Promoter