Akrilamid

now browsing by tag

 
 

EU se zavzema za zmanjšanje količine akrilamida v hrani

 Predstavniki držav članic EU so se dogovorili o besedilu predloga Evropske komisije o zmanjšanju prisotnosti rakotvornega akrilamida v živilih. Proizvajalci živil, restavracije in verige hitre prehrane bodo morali vpeljati obvezne ukrepe (v sorazmernosti z velikostjo njihovega obrata), ki bodo zagotavljali, da vsebnost akrilamida v njihovih izdelkih ne preseže določenih meril. DoPreberi članek

ODPOKLICALI PLAZMA PIŠKOTE!

Uprava Republike Slovenije za varno hrano in varstvo rastlin je v piškotih Bambi plazma ugotovila visoko vsebnost akrilamida. Vsebnost akrilmida v piškotih predstavlja nesprejemljivo tveganje za zdravje potrošnikov, še zlasti otrok! Proizvajalec piškotov je Srbski koncern Bambi. Dobavitelj za Slovenijo, podjetje Fructal, zato že izvaja umik omenjenih piškotov iz prometa.Preberi članek