Regratov sirup- recept

Regratov sirup, velikokrat poimenovan tudi napačno regratov med, je v ljudskem zdravilstvu cenjen kot krepčilo.

Uporablja se za:

  • pospeševanje prebave,
  • izboljšanje krvi, 
  • izboljšanje splošnega počutja.

Regratov sirup lahko po enostavnem postopku pripravite sami.

Potrebujete:

  • 150 g regratovih cvetov
  • 1 l hladne vode
  • 750 g sladkorja
  • 1 limono

Priprava:

Regratove cvetove operemo pod tekočo vodo in jih dobro odcedimo. Nato jih damo v lonec in jih prelijemo z 1 litrom hladne vode. Počakamo da zavre, cvetove prekuhamo in precedimo.

Precejeni tekočini dodamo sladkor in sok 1 limone, ter ponovno zavremo. Sirup med kuhanjem ves čas mešamo, da se sladkor stopi, ter sirup postane gosto tekoč.

Še vroč sirup nato pretočimo v čiste steklenice ali kozarce za vlaganje, ter jih dobro zapremo.

Hranimo na hladnem in temnem mestu.

Namig:

Gostoto sirupa regulirate s časom kuhanja. Če želite tekoč sirup, ki ga lahko mešate z vodo in pripravite krepčilni napitek, kuhajte manj časa, če pa želite bolj gost sirup, katerega lahko uživate kot med, pa sirup kuhajte nekoliko dlje, da bo bolj gost.

Komentarji

Originally posted 2019-03-14 11:40:20. Republished by Blog Post Promoter